KAROBOVÝ PRÁŠOK BIO 400g

KAROBOVÝ PRÁŠOK BIO 400g

Kód produktu:
Dostupnosť:
Skladom
Cena: 2,64€ Bez DPH: 2,20€
Popis
Karob nie je to isté ako kakao.  
Karobový prášok je získavaný z plodov vždy zelenej dreviny Ceratonia siliqua a je známy aj pod názvom Svätojánsky chlieb. 
Rozdiely medzi kakaom a karobom sú veľké z hľadiska obsahu tukov a cukrov. 

Kakao je oveľa tučnejšie (obsahuje až 23% tuku), karob obsahuje len 7% tuku.
Obsahuje veľa bielkovín, minerálov a vitamínov.
Oproti kakau však neobsahuje kofeín, alergény, methylxanthíny ani teobromín.
V karobe sú bohato zastúpené najmä horčík, vápnik, železo, fosfor, nikel. Čo sa týka vitamínov, tak  vitamíny A, B, a D.
KAROB je výbornou alternatívou pre ľudí alergických na kakao.
Pri príprave pokrmov stačí použiť menej cukru, pretože karob je prirodzene nasladlý.
Pridávajte do kaší, smoothie, cereálií, koláčov...

Struky karobu (tiež svätojánskeho chleba) majú široké uplatnenie v domácnosti, v potravinárstve, ale aj v medicíne.
Z dužiny strukov sa vyrába 
karobový prášok, zo semien v struku zas karobová guma (karubín). Struky je možné konzumovať sušené alebo čerstvé.
  • Karob obsahuje kyselinu gallovú, ktorá sa získava z tanínu karobu. Kyselina galová funguje ako analgetikum, anti-alergicky, antibakteriálne, antioxidačne, antivírusovo a antisepticky. Môže byť nápomocná pri prevencii a liečbe DMO u detí.
  • Karob zlepšuje trávenie a znižuje hladinu cholesterolu v krvi.
  • Používa sa na liečbu hnačky ako u detí, tak aj u dospelých.
  • Vďaka absencii kofeínu je vhodný aj pre ľudí s vysokým krvným tlakom.
  • Pravidelným užívaním karobu predchádzame rakovine pľúc.
  • Jeho vitamín E napomáha pri liečbe chrípky, kašľa či anémie.
  • Vysoký podiel fosforu a vápnika je znakom nádejného boja s osteoporózou.
  • Karobové šupky sú žuté spevákmi, ktorí si týmto spôsobom čistia svoj ​​hlas a hrdlo.

 
Recenzia (0)

Napísať recenziu



Poznámka: HTML nie je preložené!

-            +

Odoslaním recenzie súhlasíte s jej uverejnením. Zároveň súhlasíte s uverejnením všetkých osobných údajov, ktoré ste uviedli v texte recenzie a svoje meno. Osobné údaje spracovávame v súlade s dokumentom o Ochrane osobných údajov.