BREZOVÝ CUKOR 500g

BREZOVÝ CUKOR 500g

Kód produktu:
Dostupnosť:
Skladom
Cena: 4,32€ Bez DPH: 3,60€
Popis
Prírodný cukor - glykemický index (Gl) = 7

BREZOVÝ CUKOR

je biely, sladký, kryštalický uhľohydrát, druh prírodného cukru. Vzhľadovo a chuťovo je takmer identický s tradičným kryštálovým cukrom.

Výhody:

  • o 40% nižšia kalorická hodnota ako klasický repný cukor
  • antibakteriálne vlastnosti - neprispieva k tvorbe zubného kazu
  • vhodný pre diabetikov - glykemický index =7
  • udržiava a stabilizuje nízku hladinu cukru v krvi
  • znižuje potrebu inzulínu tela
  • o 75% menej uhľohydrátu ako v rafinovanom cukre
  • ústne baktérie nedokážu odbúrať brezový cukor, týmto sa nevytvára kyselina
  • spomaľuje proces tvorby zubného kameňa

 

 

Nakoľko má brezový cukor antibakteriálne účinky, nie je vhodný na prípravu kysnutého cesta, nezabezpečuje vhodnú pôdu pre kvasinky, týmto pádom ani pre droždie.

 

GLYKEMICKÝ INDEX = 7

Z hľadiska GI delíme potraviny na tri veľké skupiny:

  • potraviny s hodnotou GI 0 – 55 – spôsobujú mierne, 
  • 56 – 69 – stredné a 

70 – 100 výrazné zvýšenie hladiny cukru v krvi. 

 

Pre porovnanie: klasický hnedý a biely cukor má hodnotu GI 68 – 100, kým brezový cukor má GI 7.

 

Brezový cukor je vhodný pre dospelých, deti, tehotné ženy, diabetikov, ľudí držiacich redukčnú, či proticandidovú diétu.

 
Recenzia (0)

Napísať recenziu



Poznámka: HTML nie je preložené!

-            +

Odoslaním recenzie súhlasíte s jej uverejnením. Zároveň súhlasíte s uverejnením všetkých osobných údajov, ktoré ste uviedli v texte recenzie a svoje meno. Osobné údaje spracovávame v súlade s dokumentom o Ochrane osobných údajov.