Xylitol 1 kg

Kód: 74
9,60 € –18 %
Clipboard01
9,60 € –18 % 7,80 € / ks
Skladom
Xylitol, tiež známy ako brezový cukor, je biely, sladký, kryštalický druh prírodného "cukru". Chuťovo a sladivosťou sa vyrovná klasickému repnému alebo trstinovému cukru, ale jeho fyziologický vplyv na ľudský organizmus je presne opačný. Môžeme ho používať všade tam, kde používame štandardný cukor.

Detailné informácie

Podrobný popis

Xylitol 1 kg

Xylitol, známy ako brezový cukor, má na rozdiel od bežného cukru o 40% nižšiu kalorickú hodnotu.

Glykemický index xylitolu = 7
Glykemický index klasického bieleho alebo hnedého cukru = 70 až 100

Účinky xylitolu na ľudský organizmus:

  • znižuje potrebu inzulínu v tele
  • pôsobí antibakteriálne, ako prirodzené antibiotikum
  • je účinný voči plesňovým ochoreniam a kandidózam
  • udržiava a stabilizuje nízku hladinu cukru v krvi
  • má detoxikačné a alkalizačné účinky
  • zamedzuje tvorbe zubného kazu
  • ústne baktérie nedokážu odbúrať brezový cukor, preto sa nevytvára kyselina
  • znižuje tvorbu zubného povlaku a spomaľuje proces tvorby zubného kameňa
  • znižuje chuť do jedla, znižuje pocit hladu
  • podporuje tráviace procesy
  • má o 40% menej kalórií a 75% menej uhľohydrátov ako bežný rafinovaný cukor
  • zvyšuje tvorbu kolagénu
  • znižuje riziko artritídy

Xylitol znižuje chuť do jedla
V porovnaní s klasickým cukrom, brezový cukor xylitol zvyšuje hladinu cukru v krvi postupne, tým organizmus nemusí zbytočne produkovať inzulín. Tým sa znižuje chuť do jedla a potláča sa pocit hladu.

Xylitol je nízkokalorický
Nadváha vzniká vtedy, ak príjem kalórií prevyšuje ich spotrebu. Oproti klasickému cukru má brezový cukor o 40% menej kalórií. Pri klasickom cukre je obsah kalórií 400 kcal/100 g, kým pri brezovom iba 240 kcal/100g.

Xylitol  je ľahko stráviteľný
25% brezového cukru sa v pečeni premieňa na krvný cukor – glukózu, 75% prechádza tenkým črevom nestrávené, črevná flóra ho premieňa na tukovú kyselinu, z ktorej pečeň získava energiu, vďaka čomu sa neusádza v tele ako tuk. V podstate teda iba 25% brezového cukru je uhľohydrát. Časť glukózy telo viaže vo forme vody, ktorého sa intenzívnou diétou rýchlo zbaví a tým aj niekoľkých kilogramov. V skutočnosti sa telo zbavuje iba vody, tuk zostáva nedotknutý.

Podpora trávenia
Pomalé trávenie umožňuje organizmu vstrebať a uskladniť väčšie množstvo potravy. Ak podporíme trávenie, urýchli sa vstrebávanie, zníži sa množstvo a tým aj šanca na priberanie.

Xylitol však nie je prostriedok na chudnutie, ani prázdne kalórie. Aj on obsahuje kalórie. Ale nezvyšuje pocit hladu, čím napomáha účinnosti diéty. Pravidelným používaním brezového cukru, zvýšením telesnej aktivity značnou mierou prispejeme k ochrane nášho zdravia.

Xylitol  možno používať v neobmedzenom množstve. Jeho pozitívne účinky sa dosahujú dlhodobým a pravidelným používaním. Predstavuje zdravú, chutnú a účinnú alternatívu klasického cukru.

Kedže má xylitol výrazné antibakteriálne účinky, nezabezpečuje vhodnú pôdu pre kvasinky ani pre droždie. Nie je teda vhodný na prípravu kysnutého cesta.

Krajina pôvodu: Fínsko

Balenie: 1 kg