KOKOSOVÝ CUKOR 1kg

KOKOSOVÝ CUKOR 1kg

Kód produktu:
Dostupnosť:
Skladom
Cena: 8,00€ Bez DPH: 6,67€
Popis
KOKOSOVÝ CUKOR 1kg Z KOKOSOVÝCH KVETOV

Kokosový cukor má nízky glykemický index, príjemnú karamelovú chuť a obsahuje veľa živín - 

je bohatý na K, Mg, Zn, Fe, vit. B1, B2, B3, B6, C a obsahuje 14 aminokyselín.

 Je výbornou náhradou rafinovaného cukru a ocenia ho aj diabetici.

V ázijských krajinách sa kokosový cukor používa dlhé roky a patrí k obľúbeným sladidlám. U nás patrí k novodobejším náhradám bieleho cukru. Vyrába sa z nektáru, ktorý pochádza z kvetov kokosových paliem. Po ručnom zbere sa nektár šetrne spracuje tak, aby sa prebytočná voda odparila a došlo k vzniku hustej hmoty. Po ochladení a rozdrvení je na svete hotový kokosový cukor.

 

Narozdiel od bieleho cukru, ktorý neobsahuje žiadne výživné látky, kokosový cukor je bohatý na vitamíny a minerály. 

Okrem toho obsahuje vlákninu Inulin, ktorá spomaľuje vstrebávanie glukózy, a preto má kokosový cukor nižší glykemický index ako normálny biely cukor.

Je vynikajúci do kávy, čaju, pri pečení.

Obsahuje od 70 do 79 percent sacharózy a len 3 percentá fruktózy a 3 percentá glukózy. Je to výhoda, pretože je dôležité udržiavať čo najnižšiu konzumáciu fruktózy - v porovnaní, biely cukor obsahuje až 50 percent fruktózy.

Kokosový cukor má krásnu karamelovú farbu.

 

Recenzia (0)

Napísať recenziu



Poznámka: HTML nie je preložené!

-            +