ČUBRICA 100g

ČUBRICA 100g

Kód produktu:
Dostupnosť:
Skladom
Cena: 3,00€ Bez DPH: 2,50€
Popis
Čubrica je tradičné balkánske korenie, lepšie povedané zmes korenia.
Čubrica potláča nadúvanie a preto je vhodná na použitie ku strukovinám, obzvlášť chutí vo fazuľovej polievke. V balkánskych krajinách sa používa hojne do mletého mäsa, vaječných jedál, do šalátov, hustých zeleninových polievok... Korenie vôňou pripomína ligurček.

Čubrica môže osviežiť aj slovenskú kuchyňu, dokonca aj  také jedlo, ako sú zemiakové placky. Ozvláštni aj chlieb s maslom, keď si ňou krajec jemne posypeme. Môžeme si pripraviť zaujímavý zeleninový šalát, výbornú tvarohovú pomazánku, posypaním rôznych druhov syrov vystavíme náš jazyk novým chutiam.

Do bieleho jogurtu môžeme vmiešať trošku čubrice a trochu soli, či vegety (najlepšie bez glutamanu sodného). Necháme v chlade chvíľu odležať. Medzitým si nakrájame paradajky a šalátovú uhorku. Zmiešame s pripraveným jogurtom. Výborný, jednoduchý, osviežujúci, zaujímavo chutiaci šalát, ktorý môže byť prílohou ale aj samostatným jedlom napríklad s tmavým pečivom.
Čubrica  môže obohatiť aj chuť pizze alebo dusenej zeleniny. Môžeme ju použiť všade tam, kde by sme podľa zvyklosti pridali majoránku alebo saturejku.

Zloženie: Soľ (30 %), saturejka, ligurček, zeler, fenugreek. Obsahuje celer.

 



 
Recenzia (0)

Napísať recenziu



Poznámka: HTML nie je preložené!

-            +